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收录时间:2022-11-21 20:10:09      热度:5434℃
沾汁豆腐的做法

  1张图片

豆腐营养丰富,不妨多吃些。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

沾汁豆腐的做法步骤

  • 沾汁豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块
  • 沾汁豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开,下入豆腐,煮上5分钟。
  • 沾汁豆腐的做法步骤:3
    3
    蒜捣成蒜泥
  • 沾汁豆腐的做法步骤:4
    4
    捞出豆腐,凉透。
  • 沾汁豆腐的做法步骤:5
    5
    把盐,辣椒面,花椒粉倒入蒜泥中。
  • 沾汁豆腐的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,油烧成9成热
  • 沾汁豆腐的做法步骤:7
    7
    把热油泼入调料碗中
  • 沾汁豆腐的做法步骤:8
    8
    加入生抽,醋搅拌均匀
  • 沾汁豆腐的做法步骤:9
    9
    豆腐沾着汁就可以吃了
本次制作《沾汁豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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