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风味南瓜
风味南瓜
A苹果小厨
收录时间:2022-02-14 10:20:12 热度:2441℃
2张图片
“
南瓜的做法多种多样,与各种调味料都很搭,用风味豆豉为来凉拌,另有有一种风味
”
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
青红小椒
适量
配料
葱
适量
风味豆豉
适量
芝麻油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
糖
适量
白醋
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
风味南瓜的做法步骤
1
南瓜切成约5毫米的长条。
2
入锅中焯至断生。
3
快速捞出,加芝麻油拌匀放凉,表面撒青红椒和葱花点缀。
4
风味豆豉加糖、白醋、味极鲜、盐调味。
5
淋在南瓜上拌匀即可食用。
制作小窍门
1、南瓜焯至断生要快速捞出
2、以嫩南瓜为最佳,老的南瓜比较面,容易焯过火,做好的成品易断
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
冬季食谱
宴客菜
午餐
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