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干丝蒸咸肉
干丝蒸咸肉
毒药々尒眫
收录时间:2024-04-06 02:06:45 热度:9121℃
1张图片
食材明细
主料
干丝
适量
辅料
咸肉
适量
配料
大蒜
适量
老姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干丝蒸咸肉的做法步骤
1
干丝 咸肉 大蒜 老姜 辣椒
2
把干丝对中切断 放在沸水里边过一下
3
把 大蒜 老姜切丁 辣椒切断 咸肉切片
4
过好的干丝用凉水过一下
5
过好的干丝 装盘 把切好的咸肉铺在上面
6
炒锅放点色拉油烧热 放进蒜 姜 辣椒 炒香
7
加入盐少许 糖 料酒 鸡精放入两勺水
8
炒好调料 浇在干丝上即可
9
放进高压锅蒸个5 分钟左右即可
10
11
11
22
本次制作《干丝蒸咸肉》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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