手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼松

鱼松

loismu
收录时间：2022-06-18 17:42:50      热度：8119℃
鱼松的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

鱼松的做法步骤

  • 鱼松的做法步骤：1
    1
    准备原料，把鱼清理干净，（不要一头一尾，只要中间部分）
  • 鱼松的做法步骤：2
    2
    把鱼放入蒸锅，蒸熟
  • 鱼松的做法步骤：3
    3
    蒸熟后，把鱼皮鱼刺剃掉
  • 鱼松的做法步骤：4
    4
    加适量的料酒，生抽，盐，糖，拌匀
  • 鱼松的做法步骤：5
    5
    准备不粘锅，放几片姜擦锅底
  • 鱼松的做法步骤：6
    6
    开小火，把拌好的鱼肉倒入锅里，开始翻炒
  • 鱼松的做法步骤：7
    7
    这是半干的图片，翻炒的时候注意看有没有鱼刺，这时鱼刺就是白色的，很容易看出来
  • 鱼松的做法步骤：8
    8
    大约一小时后，鱼松就好了

制作小窍门

大家剔鱼刺的时候要仔细了，还有就是给小朋友吃的时候还有检查下有没有鱼刺，炒好的鱼松是金黄色，而鱼刺是白色。
本次制作《鱼松》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅
菜谱标签： 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴 谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！ 冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎 情暖重阳·踏秋赏菊享美食 深秋咳嗽，食疗缓解 卷出来的美味 秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

痛经 儿童节 荤菜 素菜 产妇 天津小吃 健康食谱 馒头花卷 鱼类 润肺 鲁菜 东北菜 创意菜 催乳 祛湿 东北小吃 冰品 蛋糕

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·