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自制草莓酱
自制草莓酱
宽宽妈
收录时间:2022-11-22 21:47:58 热度:9164℃
1张图片
食材明细
主料
草莓
2斤
白砂糖
适量
辅料
柠檬
几滴
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
自制草莓酱的做法步骤
1
号
2
草莓洗净,晾干水分。
3
的
4
草莓切片
5
加入白砂糖,搅拌均匀。腌上30分钟
6
大火煮开,改用小火慢炖
7
熬到汤汁粘稠,挤上几滴柠檬汁,搅拌均匀,稍煮几分钟,即可。
8
冷却,装入容器密闭慢用。
制作小窍门
熬制过程中,要不停搅拌,防止粘锅底。不能用铁锅熬。
本次制作《自制草莓酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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