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收录时间:2022-11-23 14:22:44      热度:8317℃
炒两笋的做法

  1张图片

从不抗拒对笋的喜爱。

食材明细

主料
  • 三层肉 适量
辅料
配料

美食特点

炒两笋的做法步骤

  • 炒两笋的做法步骤:1
    1
    笋洗净,切成片
  • 炒两笋的做法步骤:2
    2
    芦笋洗净,切成段
  • 炒两笋的做法步骤:3
    3
    肉洗净,沥干水分,切成大小的块
  • 炒两笋的做法步骤:4
    4
    烧开水,下入竹笋捞10分钟左右
  • 炒两笋的做法步骤:5
    5
    捞好的笋盛出沥干水分
  • 炒两笋的做法步骤:6
    6
    热油锅,放入肉炒,炒至肉两面金黄
  • 炒两笋的做法步骤:7
    7
    放入少许糖,味极鲜酱油,盐巴,炒匀
  • 炒两笋的做法步骤:8
    8
    放入竹笋和芦笋炒,并加少许水(芦笋最好等出锅前放,我太早放了,口感有点老)
  • 炒两笋的做法步骤:9
    9
    水干时,加点鸡精,就可以出锅了,成品
本次制作《炒两笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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