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红油金针菇
红油金针菇
泽瑞妈妈
收录时间:2022-11-11 12:51:51 热度:9418℃
4张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
红油
适量
葱
适量
生抽
适量
蒜
适量
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红油金针菇的做法步骤
1
原料 金针菇
2
金针菇 切去老根。
3
放入沸水中焯熟。
4
焯熟的金针菇盛出过凉。
5
切些葱末、蒜末。
6
切好的葱末、蒜末放入放入金针菇中,加入少许食盐、生抽、食醋。
7
根据自己口味加入红油。
8
炒锅放少许食用油,放入花椒爆香,捞出花椒不用,把花椒油烧制稍稍冒烟。
9
趁热把花椒油,浇在调好味的金针菇上,拌匀即可。
10
成品诱人吧!
本次制作《红油金针菇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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