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收录时间:2022-11-01 12:24:55      热度:6971℃
意大利贝壳面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 意大利贝壳面 适量
辅料
配料
  • 黄油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 罗勒碎 适量
  • 白糖 适量
  • 适量

美食特点

意大利贝壳面的做法步骤

  • 意大利贝壳面的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料和调料
  • 意大利贝壳面的做法步骤:2
    2
    锅里放水烧开,放入少许贝壳面煮熟,一定要煮熟煮透,时间可以长点,面比较扛煮
  • 意大利贝壳面的做法步骤:3
    3
    煮熟后捞到碗中备用
  • 意大利贝壳面的做法步骤:4
    4
    将番茄放热水中汆一下去皮
  • 意大利贝壳面的做法步骤:5
    5
    将去皮的番茄切丁,培根和洋葱大蒜都分别切碎
  • 意大利贝壳面的做法步骤:6
    6
    锅里小火加热,放入黄油融化
  • 意大利贝壳面的做法步骤:7
    7
    放入洋葱粒培根粒和大蒜,煸香
  • 意大利贝壳面的做法步骤:8
    8
    再放入少许橄榄油
  • 意大利贝壳面的做法步骤:9
    9
    翻炒出香味了
  • 意大利贝壳面的做法步骤:10
    10
    放入番茄粒,继续翻炒成泥状,放入一小勺黑胡椒粉
  • 意大利贝壳面的做法步骤:11
    11
    放入少许盐和一小勺白糖,白糖的量可以根据自己得喜好添加
  • 意大利贝壳面的做法步骤:12
    12
    放入罗勒碎,翻炒均匀即可,盛入盘中,上面摆上煮好的贝壳面即可
本次制作《意大利贝壳面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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