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鲜蔬杏鲍菇串

收录时间：2022-10-30 19:58:50 热度：3183℃

鲜蔬杏鲍菇串的做法

4张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1只
胡萝卜 1根
绿橄榄菜 适量
紫甘蓝 适量

辅料

红烧汁 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
黑胡椒 适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

鲜蔬杏鲍菇串的做法步骤

1
材料：杏鲍菇1颗，胡萝卜1根，绿甘蓝菜、紫甘蓝菜适量，您有自己喜欢的其他菜都可以；调料:红烧汁、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒适量。
2
杏鲍菇、胡萝卜、甘蓝菜切成大小厚度一致的丁块，取一料碗倒入黑胡椒和烧烤汁调成料汁。
3
把杏鲍菇菜串成串。
4
电饼铛预热抹油。
5
摆入香鲍菇蔬菜串，在串上再抹薄油。
6
双面煎烤3分钟左右。
7
用刷子蘸调料汁刷到串上，再煎烤3分钟左右。
8
成盘（小宝又来抢吃了），再根据自己需要撒上辣椒粉、孜然粉、五香粉等自己喜欢的调料。

本次制作《鲜蔬杏鲍菇串》所使用的厨具：电饼铛、电烤箱、平底锅

菜谱标签：小吃

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