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收录时间:2025-04-22 16:52:24      热度:3933℃
轻乳酪蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

轻乳酪蛋糕的做法步骤

  • 轻乳酪蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋白和蛋黄分离
  • 轻乳酪蛋糕的做法步骤:2
    2
    筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀放入冰箱备用
  • 轻乳酪蛋糕的做法步骤:3
    3
    准备打蛋器
  • 轻乳酪蛋糕的做法步骤:4
    4
    先将三分之一的蛋白糊挖入刚才放冰箱待用的奶酪糊中
  • 轻乳酪蛋糕的做法步骤:5
    5
    用水浴法烘焙,烤盘倒入3公分左右水
本次制作《轻乳酪蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、烤炉
菜谱标签: 烘焙   下午茶   零食  

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