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煸猪油

收录时间：2021-11-19 02:41:55 热度：4035℃

煸猪油的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肥肉 1500克

辅料

水适量

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

煸猪油的做法步骤

1
将猪肥肉用温水冼干净。
2
切片。
3
将水分烧干至出油.
4
待肥肉炸至八成干时开小火.
5
将肥肉里的油小火炸干。
6
离火捞出油渣，冷却后倒进大盆里即可。
7
煸好的猪油。
8
冬天里自然冷冻的猪油。

本次制作《煸猪油》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：自制酱料

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