菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣手撕鸡

香辣手撕鸡

收录时间：2024-04-07 09:24:32 热度：2915℃

香辣手撕鸡的做法

3张图片

“ 香辣手撕鸡，色香味都俱赞，家里人很喜欢的一道家常菜，希望亲们也喜欢。 ”

食材明细

主料

三黄鸡 半只

辅料

葱白适量
姜适量
香菜适量
熟芝麻 适量

配料

盐适量
白糖适量
味极鲜 适量
辣椒油 三汤匙
花椒粉 适量
鸡粉适量
料酒适量
酱油适量

美食特点

中辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

香辣手撕鸡的做法步骤

1
将三黄鸡洗干净
2
锅中放清水，加入盐，料酒，酱油，葱白，姜片，放入洗干净的鸡，小火慢煮40分钟
3
煮好的鸡放凉
4
戴上一次性手套，将煮熟的鸡撕成小条
5
取一小碗，一汤匙酱油，三汤匙美极鲜，少量白糖，少量花椒粉，少量鸡粉，三汤匙辣椒油调成汁
6
撕好的鸡上放上一汤匙的白芝麻，倒入调好汁搅拌均匀后，用香菜点缀即可

制作小窍门

温馨提示：煮鸡时一定要小火慢煮，尽量不让水沸腾

本次制作《香辣手撕鸡》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

面条泡酱腌菜万圣节丰胸腊八粥养发处暑调经外国美食夏季食谱浙菜野餐提高免疫力日本料理养颜下饭菜藏菜芝士蛋糕