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榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃! ”
食材明细
美食特点
豆浆渣饼的做法步骤
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胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀,并调入调料后搅拌均匀
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3
锅中放入少许油,待热后,将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎
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因为豆渣已经是熟的,所以小火煎至两面金黄后,基本就熟了。大功告成
制作小窍门
1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁,老公说比上次还好吃!反正我觉得就是一句个人口味,来放配料。
2、放了鸡蛋就不用放水咯
本次制作《豆浆渣饼》所使用的厨具:炒锅