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茶香花生藕
茶香花生藕
MSLIU
收录时间:2022-11-17 19:19:37 热度:437℃
1张图片
食材明细
主料
藕
1节
花生
适量
西芹
适量
辅料
茶叶
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
茶香花生藕的做法步骤
1
1)花生冷水泡4小时,藕去皮切丁,西芹切丁。
2
2)八角,桂皮,香叶,花椒放入调料盒,茶叶放茶包。
3
3)锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮 20-30 分钟至花生熟再泡1小时。
4
4)锅中加水,放入藕,西芹焯水捞出放碗中。
5
5)加花生米,盐,花椒油,鸡精,香油,拌匀即可.
本次制作《茶香花生藕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
素菜
秋季食谱
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