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收录时间:2022-09-30 00:51:00      热度:1846℃
家常美味------卤香排的做法

  4张图片

这是一道很家常却很美味的菜,可以说是每周必备的。

食材明细

主料
  • 猪排骨 800克
辅料
配料
  • 生抽 一汤匙半
  • 李锦记红烧汁 三汤匙

美食特点

家常美味------卤香排的做法步骤

  • 家常美味------卤香排的做法步骤:1
    1
    猪小排用温水洗净滤干
  • 家常美味------卤香排的做法步骤:2
    2
    香菇
  • 家常美味------卤香排的做法步骤:3
    3
    香菇用温水先冲洗下剪掉杂质再用温水泡软备用
  • 家常美味------卤香排的做法步骤:4
    4
    砂锅烧热后,倒入排骨干烧。
  • 家常美味------卤香排的做法步骤:5
    5
    至肉变色,血水干就行。
  • 家常美味------卤香排的做法步骤:6
    6
    加入调料小煮三、五分钟
  • 家常美味------卤香排的做法步骤:7
    7
    加入香菇(还有泡香菇的水也一并加入),再加适量清水(没过排骨为宜),加入八角一个,煮开后转小火再煮一个小时就可关火了。
本次制作《家常美味------卤香排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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