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红烧羊肉
红烧羊肉
happy苹果虫虫qc
收录时间:2022-08-22 17:54:12 热度:4257℃
1张图片
食材明细
主料
熟羊肉
1斤
辅料
大葱
一根
朝天椒
2两
蒜头
一头
生姜
适量
配料
葵花籽油
适量
生抽
适量
黄酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧羊肉的做法步骤
1
热锅冷油,先后放入生姜、蒜头、朝天椒炒出香味,放入大葱略炒
2
放入事先准备好的熟羊肉,翻炒,直至肉质发亮
3
放入黄酒、生抽、老抽、糖略炒,倒水略煮,关火撒一些味精即可。如能撒些香菜最好。
4
成品
本次制作《红烧羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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