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收录时间:2022-08-22 06:12:15      热度:6570℃
五彩腰果鸡丁的做法

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腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果。 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;含有丰富的油脂,可以润肠通便,女性朋友可以润肤美容,延缓衰老。腰果即可当零食食用,也可制成美味佳肴

食材明细

主料
辅料
  • 甜玉米粒 60克
  • 黄瓜 半根
  • 红椒 一个
配料

美食特点

五彩腰果鸡丁的做法步骤

  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:1
    1
    红椒黄瓜切小块
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切成1.5厘米的方块
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡丁用料酒,盐,姜粉,生粉,蛋清胡椒粉腌制10分钟
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:4
    4
    锅中放油,冷油下入腰果,小火炸腰果至金黄,稍凉变酥脆
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:5
    5
    锅中留油底,滑炒鸡丁,8分熟盛出
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:6
    6
    另起油锅,依次下入甜玉米粒,红椒,黄瓜丁
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:7
    7
    翻炒片刻后加盐调味
  • 五彩腰果鸡丁的做法步骤:8
    8
    倒入鸡丁,炒一分钟后倒入腰果加鸡精拌匀即可出锅
本次制作《五彩腰果鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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