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凉拌粉丝
凉拌粉丝
慧乔的天空
收录时间:2022-09-23 13:11:34 热度:977℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
1把
辅料
胡萝卜
半个
黑木耳
6朵
大蒜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌粉丝的做法步骤
1
食材。
2
粉丝用冷水泡发。
3
木耳用冷水泡发。
4
泡发好的木耳清理干净,切成丝。胡萝卜去皮切成丝。
5
蒜切碎末。
6
煮锅内水开后下入木耳丝和胡萝卜丝焯制。
7
泡好的粉丝剪成3段入开水焯制。
8
一起捞出过凉水。
9
沥干水后放入蒜末,调入适量盐、生抽、醋、鸡精、香油拌匀即可。喜辣的可加辣子油。
本次制作《凉拌粉丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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