菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白萝卜鲫鱼汤

白萝卜鲫鱼汤

收录时间：2021-11-17 17:21:56 热度：5633℃

白萝卜鲫鱼汤的做法

1张图片

“ 此汤滋补，新甜又营养！ ”

食材明细

主料

白萝卜 一个
鲫鱼一条

辅料

姜少许
葱一棵

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1
把鱼洗好，掠干水，擦上少许盐，腌上一会，再准备其他材料。
2
萝卜去皮，刨成萝卜丝备用。
3
姜切成丝，葱切葱花备用。
4
热锅，放少许油，把鱼两面煎至微黄（注意要小火，要不然容易焦）。
5
另一个汤锅放适量水烧开，鱼剪好后放入锅中，大火烧开后转小火煲。
6
约20分钟后，把萝卜丝和姜丝放进去一起煲。
7
待萝卜丝煲软后，加盐调味，放葱花。关火。
8
美味的鲫鱼汤就这样做成了。

制作小窍门

鱼先用盐擦，煎鱼的时候不容易烂。

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

母亲节中式菜系湖北小吃儿童节清热解毒美白补气清明养肝台湾小吃孕妇河南小吃果酱山西小吃汤类小寒北京菜调经