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最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子

卡琳娜Galinna

收录时间：2022-10-25 11:33:48 热度：4251℃

最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量
茄子适量

辅料

蒜适量

配料

生抽适量
盐适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子的做法步骤

1
将豆角切段、茄子切条（我偷懒了，有点像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的红色、蒜切末。
2
茄子先过油炒
3
锅中放油，蒜末爆香
4
放豆角，炒至断生。
5
放入刚才过油的茄子，继续翻炒，倒入少许生抽，盐。
6
出锅啦

本次制作《最爱豆角和茄子！吃不够！-豆角炒茄子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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