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腊八节喝腊八粥是老祖宗留下来的习俗。我也来应应景，早上煮了一锅的腊八粥。还乘了一碗给隔壁的老奶奶。大家一起来喝腊八粥啦。 ”
食材明细
美食特点
腊八粥的做法步骤
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1
黑米，糯米，薏仁米，白木耳，红豆，绿豆，红芸豆洗净后浸泡3小时。
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2
红枣，花生和核桃加上其他浸泡好的原料一起放在电饭煲或电压力锅中炖。水比煮粥多1/3。
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3
冰糖或白糖吃的时候再放。一碗又香又甜的糯糯的腊八粥就好了。
制作小窍门
我用电压力锅炖的，选的是豆类/蹄筋,这样炖的会更软糯些。
本次制作《腊八粥》所使用的厨具：电饭煲、电压力锅、煮锅
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