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宝塔炒虾球
宝塔炒虾球
落雨无声
收录时间:2022-11-14 17:04:50 热度:2760℃
4张图片
“
很喜欢宝塔花菜的漂亮模样,今天拿它和虾仁来个小炒,辅以白玉菇做点缀,鲜香美味!炒得挺家常的,搭配蛮清新的!
”
食材明细
主料
宝塔花菜
适量
白玉菇
适量
凤尾虾仁
适量
红椒
适量
姜葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
宝塔炒虾球的做法步骤
1
准备材料
2
保塔菜掰成小朵洗净沥干
3
白玉菇去掉根部洗净沥干
4
凤尾虾仁在背上开一刀
5
起油锅,姜葱爆香,下入宝塔菜翻炒
6
再加入白玉菇炒几下
7
加入虾仁翻炒
8
调入适量盐和料酒
9
加入红椒丝,加水或高汤加盖煮几分钟
10
调入胡椒粉
11
调少量鸡精即可
12
清新搭配的小炒
本次制作《宝塔炒虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
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