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收录时间:2022-10-25 11:47:32      热度:3247℃
《木须肉》-------家庭版的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

《木须肉》-------家庭版的做法步骤

  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:2
    2
    准备材料:鸡蛋炒成蛋花备用,葱姜蒜切末,黄瓜切滚道片,木耳温水泡发去蒂备用
  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:3
    3
    油烧热,倒进五花肉片,翻炒
  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:4
    4
    放适量甜面酱,和葱姜蒜末,翻炒均匀上色
  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:5
    5
    放进黄瓜和木耳,翻炒均匀
  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:6
    6
    放进炒好的蛋花,翻炒均匀
  • 《木须肉》-------家庭版的做法步骤:7
    7
    淋香油味精出锅

制作小窍门

五花肉用淀粉抓了就省去了最后用淀粉水的麻烦,肉质也更鲜嫩
本次制作《《木须肉》-------家庭版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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