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超级酥脆-------奶香曲奇

美味美食每刻

收录时间：2022-11-22 21:38:56 热度：879℃

超级酥脆-------奶香曲奇的做法

1张图片

“ 奶香曲奇 ”

食材明细

主料

低筋粉 160克

辅料

黄油 120克
全蛋液 20克
牛奶 20克

配料

细砂糖 30克
糖分 30克
盐 1克

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

超级酥脆-------奶香曲奇的做法步骤

1
各材料准备就绪
2
1、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；
3
2、分次加入全蛋液和牛奶
4
3、务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次；
5
4、烤箱175度上下火提前预热，筛入低筋粉；
6
5、用橡皮刮刀拌匀，选择喜欢的花嘴，将面糊装入裱花袋，将曲奇挤好，曲奇与曲奇之间留出空隙；
7
6、入烤箱烘烤15-18分钟；
8
7、待表面上好漂亮的烘焙色后，出炉；

制作小窍门

我用的是hauswirt25升烤箱这些材料做了大约25个哦

本次制作《超级酥脆-------奶香曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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