想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜香回锅肉
蒜香回锅肉
杨小宝666
收录时间:2022-06-10 11:15:34 热度:9554℃
4张图片
食材明细
主料
猪五花肉
适量
辅料
红椒
适量
青椒
适量
青蒜苗
适量
配料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
花椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜香回锅肉的做法步骤
1
五花肉洗净
2
五花肉人沸水中焯水至没有血水捞出控水
3
五花肉切片备用
4
材料
5
青红椒去籽洗净切块
6
蒜苗洗净切段
7
调味材料
8
锅中入少许油至五成热入肉片翻炒
9
.至肉片微卷,二面微黄,捞出备用
10
锅中留少许底油,入葱姜,花椒,爆香
11
入郫县豆瓣酱炒出红油
12
入肉片翻炒均匀
13
入青红椒,翻炒均匀
14
入蒜苗白段,翻炒均匀
15
入蒜苗叶,翻炒
16
入盐,生抽调味,炒匀
17
入鸡精调味
18
入胡椒粉调味翻炒均匀即可出锅
19
成品
本次制作《蒜香回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
推荐菜谱
韩国料理
霜降
鱼类
抗过敏
产妇
汤羹
贵州菜
台湾小吃
寿司
小清新
益智补脑
感恩节
小雪
润肠通便
布丁
酒席
小寒
消暑解渴