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紫薯花卷
紫薯花卷
千与千润
收录时间:2022-12-09 23:17:32 热度:1557℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
是紫薯的二分之一
紫薯
与面粉同量
辅料
发酵粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
紫薯花卷的做法步骤
1
1、把紫薯蒸熟。
2
2、紫薯去皮,用擀面棍擀烂。
3
3、跟少量面粉和在一起,紫薯与面粉比例为2:1。
4
4、再和些白面的,这样可以来个白紫配。
5
5、将两种面饼分别擀成面片。将和好的白面饼和紫面饼上下各一张,白上紫下,两层分别放入适量盐和油后卷起。
6
6、可以用不同的卷法,做成不同的形状。
7
7、今天只做了这两种。
8
8、出锅喽~~~~
本次制作《紫薯花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
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