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炒薯粉
炒薯粉
潮汕大妈
收录时间:2022-11-30 07:21:32 热度:6493℃
1张图片
“
以前都会加入萝卜干,花生米什么的,这次比较简单
”
食材明细
主料
番薯粉
适量
辅料
韭菜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒薯粉的做法步骤
1
韭菜,洗净,切段
2
番薯粉加冷水调成浆
3
把水放锅里煮开
4
把浆倒入开水里
5
一边倒一边用筷子搅动
6
翻几遍,关火
7
装在盘子上,放凉,备用
8
粉凉了后变得硬些了,拿出来
9
切成小块
10
锅里油热后放下去炒,火小些,炒四五分钟
11
放韭菜下去
12
放一点点盐,酱油,翻炒几遍
13
可以啦
本次制作《炒薯粉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
糕点
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