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玫瑰酥饼

收录时间：2022-12-14 19:05:20 热度：2423℃

玫瑰酥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

玫瑰酱 适量

配料

糖适量
油适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

玫瑰酥饼的做法步骤

1
七两面加一两油加适量水，活成水油面
2
醒制
3
三两面
4
加二两油
5
活油酥面不加水
6
油酥面
7
活好
8
醒十分钟
9
制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀
10
包酥把水油面放在油面外抱住
11
包好
12
擀成薄饼
13
卷成卷状
14
揪成大小均匀的剂子
15
把两头按扁
16
包入糖馅
17
包入玫瑰馅，玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。
18
按扁
19
230时度20分钟
20
烤盘预热
21
加少许油
22
放入烤箱
23
烤好
24
玫瑰酥饼制作好了

本次制作《玫瑰酥饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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