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奶香苹果饼
奶香苹果饼
娇娇美厨
收录时间:2022-12-07 18:34:13 热度:2579℃
1张图片
“
一直在想要做苹果饼呢还是拔丝苹果呢?纠结着,后来想想,算了,苹果饼更能饱肚吧,更适合妞儿们吃。
”
食材明细
主料
苹果
1个
面粉
适量
鸡蛋
两个
辅料
牛奶
适量
芝麻
适量
玉米油
适量
配料
白砂糖
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奶香苹果饼的做法步骤
1
苹果去皮,切成小丁
2
热锅放进少量玉米油,加热,放进苹果丁略炒,加入白砂糖,炒至出水,盖上锅盖闷一会,加入芝麻,再慢炒至苹果变色即可。
3
鸡蛋两个,打匀
4
加入适量纯牛奶,打匀
5
加入适量面粉,拌至无颗粒,调得稀一点的,这样才能摊出薄饼皮。
6
摊饼皮这事儿对于我这南方小女人来讲还得多多练手。
本次制作《奶香苹果饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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