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剁椒木耳炒鸡蛋

收录时间：2024-03-23 05:57:54 热度：1235℃

剁椒木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 剩下的几朵木耳，配上两个鸡蛋，少许剁椒，就是我一个人简单的营养午餐，浓浓的蒜香，微微的辣，木耳的脆，鸡蛋的软，都百常下饭。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
木耳 15克

辅料

菠菜适量

配料

剁椒适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋打散。
3
入锅中炒散。
4
锅中放少许油，加入剁椒炒香。
5
加入木耳。
6
略炒。
7
加入炒好的鸡蛋。
8
加入少许的熟菠菜点缀。

制作小窍门

剁椒中已有盐份，所以我没再加盐。

本次制作《剁椒木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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