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香煎红衫鱼

少吃巧克力

收录时间：2024-06-22 07:37:54 热度：1304℃

香煎红衫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

红衫鱼 500G

辅料

姜适量
葱适量

配料

盐 1小勺
料酒 1大勺
酱油 2大勺
胡椒粉 1小勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎红衫鱼的做法步骤

1
去头红衫鱼洗净备用，姜少许切丝，葱2根切断，调料混合备用。
2
将调料和配料拌匀与红衫鱼混合拌匀，腌20分钟。
3
将红衫鱼与调料配料分离。
4
油锅烧热后，将红衫鱼下锅煎至2面金黄熟透即可起锅。
5
将红衫鱼裹上面粉
6
色香味俱全的红衫鱼要乘热吃，美味可口。

本次制作《香煎红衫鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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