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牛腩柿子烩土豆
牛腩柿子烩土豆
快乐的菜头
收录时间:2021-11-19 01:22:04 热度:10004℃
1张图片
“
寒冷的冬季 屋内弥漫着牛肉土豆西红柿美妙的香气 温暖而又幸福的味道
”
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
土豆
适量
西红柿
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
姜片
适量
大料
适量
葱段
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛腩柿子烩土豆的做法步骤
1
牛腩清洗干净 土豆去皮用勺子挖块儿放入水中待用 西红柿切块 香菜切段备用
2
牛肉放在冷水中 用小火烧开去血沫
3
把切好的材料放入锅内 再加入姜片 葱段 大料 香菜 盖上高压锅盖子 上汽后转小火20分钟 关火让锅自然冷却 再加入盐 生抽调味
4
做好的牛肉盛入碗中 放入香菜调色调味
本次制作《牛腩柿子烩土豆》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
自制食材
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