菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯烙

紫薯烙

微笑雨（菱桐）

收录时间：2021-11-19 01:21:45 热度：8337℃

紫薯烙的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 50克
紫薯 1个
水 20ML

美食特点

甜味口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫薯烙的做法步骤

1
将适量芝麻小火炒熟；
2
将紫薯去皮洗净后切成粗条；
3
放入料理盆中，加入糯米粉与约20毫升的清水，拌匀，使每条紫薯上都沾上糯米粉；
4
再加入适量炒熟的芝麻，拌匀；
5
平底锅内放入适量的油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后将处理好的紫薯条平铺在锅内；
6
盖上锅盖，小火将其烙至表面变色。
7
打开锅盖，用锅铲轻轻地将它压紧实一些后翻面；再盖上锅盖，最后烙至其紫薯熟透、表面金黄即可出锅。

本次制作《紫薯烙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

养血满汉全席护肝春节节日习俗传统美食端午节烤箱菜五谷杂粮消食补铁北京小吃江浙小吃贫血蛋糕月饼元宵节山西小吃