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鸡腿肉卷松花蛋

收录时间：2024-02-20 19:49:01 热度：2056℃

鸡腿肉卷松花蛋的做法

1张图片

“ 看起来好像复杂，实际操作时间还不到20分钟。。而且看起来好像花很多心思做的。。
在这里学到的，但好像没人家做的成功，，味道嘛，还是可以的~~ ”

食材明细

主料

大鸡腿 适量
松花蛋 适量

辅料

米酒适量
姜适量
香菜适量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
未知难度

鸡腿肉卷松花蛋的做法步骤

1
把鸡腿去骨后，用姜末，盐，料酒腌两个小时。
2
松花蛋煮15分钟放凉后切开。
3
把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末，平铺在保鲜膜上，松花蛋摆中间卷起来。
4
再用锡纸卷成糖果状，两边捏紧放锅内蒸20分钟。
5
取出放凉后入冰箱两小时，打开切片即可。

菜谱标签：小吃

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