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孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根。不过,带着黑椒味的咸马芬也同样的不错 ”
食材明细
美食特点
培根洋葱咸马芬的做法步骤
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放入预热185度的烤箱,中层,上下火,烤约30分钟
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制作小窍门
炒培根的时候不必加油。
经过炒制的培根和洋葱才会散发香气。
搅拌面糊以不规则的翻拌形式,可以避免出筋
本次制作《培根洋葱咸马芬》所使用的厨具:电磁炉、电烤箱