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香蕉巧克力玛芬
香蕉巧克力玛芬
黄豆豆的一家
收录时间:2022-11-12 08:25:09 热度:5483℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
可可粉
15克
鸡蛋
30克
红糖
80克
植物油
50ML
牛奶
65ML
香蕉
120克
辅料
泡打粉
1/2小勺
小苏打
1/4小勺
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香蕉巧克力玛芬的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入植物油、牛奶搅拌均匀
2
加入红糖继续搅拌均匀
3
将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中,用刮刀轻轻搅拌均匀(看不到干粉和无面粉疙瘩即可)
4
将香蕉去皮,用刀切成小块放入步骤3中,用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
5
用勺子将面糊装入纸杯,6成满即可,放入烤盘中烤箱170度预热10分钟,上下火,中上层25分钟即可出炉
本次制作《香蕉巧克力玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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