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草头豆腐衣鸡蛋汤

收录时间：2021-11-19 01:04:02 热度：5023℃

草头豆腐衣鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

草头适量
豆腐衣 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
橄榄油 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

草头豆腐衣鸡蛋汤的做法步骤

1
食材：草头,豆腐衣，鸡蛋
2
草头洗净，将顶端的叶子摘下来备用，其它部分用来炒着吃或腌制咸菜。
3
豆腐衣掰成小块备用
4
鸡蛋打散。
5
锅中加水烧开，倒入豆腐衣。
6
随后加入草头。
7
将鸡蛋液倒入划散，同时加入适量盐和橄榄油，等汤沸腾，即可出锅。

本次制作《草头豆腐衣鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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