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紫菜虾皮鸡蛋汤

收录时间：2022-12-29 03:15:23 热度：7805℃

紫菜虾皮鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 喜欢喝汤，又不愿意做不愿动手的吃货们有福气啦 ”

食材明细

主料

紫菜依据吃饭人口已经个人酌量
虾皮一把

辅料

鸡蛋一个

配料

酱油适量
醋适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜虾皮鸡蛋汤的做法步骤

1
准备一包干紫菜，如果想要买的童鞋，可以上淘宝搜“兰记海产”我从他家买了几次了，吃的味道觉得很厚
2
把紫菜放在水里泡一泡，这时水里可能会发紫，多洗几遍
3
准备虾皮，虾皮有许多发白的都是工业原料漂洗的，不好，也建议上“兰记海产”买，好像他们都是渔村自己晾晒的
4
炒出蛋饼，切成条状，一同放在锅内煮，煮熟即可，约5分钟左右，怎么样？很有食欲吧吃货门
5
再来张诱惑力的，想吃吗？

制作小窍门

紫菜如果洗的工程中发现呈蓝紫色，那么就先不要吃了，可能收到了污染！

更多详情：
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.4004-45839159.41.0z8Fvy

本次制作《紫菜虾皮鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类汤羹自制食材

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