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收录时间:2022-11-25 23:17:03      热度:4297℃
香菇培根蛋包饭的做法

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简单好吃的蛋包饭,做给心爱的人吃,好幸福好幸福

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

香菇培根蛋包饭的做法步骤

  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:1
    1
    打2个鸡蛋,放一点盐,打匀。
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:2
    2
    准备培根,香菇蘑菇随便什么菌菇切碎
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:3
    3
    准备平底锅,放油,待油热后,放入1/3蛋液,炒开。(为了节省时间,一起把培根和香菇也都放进去炒了)
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒至金黄色后,盛出。继续煸炒香菇和培根
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:5
    5
    炒至培根香味出来后(2分钟最多了),放入一大勺生抽,继续煸炒,闻到浓浓的香味后,放入一勺白糖
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:6
    6
    炒匀后,放入白饭,继续翻炒,加入已经超好的鸡蛋,再加入一点点老抽(只是为了提色),炒匀。
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:7
    7
    成品,现在开始做外面的蛋皮
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:8
    8
    在锅中倒入适量油,如果不是不沾锅,为了防止蛋液沾锅可以多放点油。倒入剩下的2/3蛋液。等待蛋液凝结
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:9
    9
    把刚才炒好的饭倒入凝结的蛋皮中,放在1/2的位置,之后包起来
  • 香菇培根蛋包饭的做法步骤:10
    10
    成品!!因为饭太多包不下,就放在旁边啦,哈哈哈哈好好吃哦!!!很简单很简单吧!!

制作小窍门

炒饭什么的,有什么材料就放什么,饭最好煮的硬一些,不要很烂
本次制作《香菇培根蛋包饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   秋季食谱  

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