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收录时间:2021-11-19 00:45:08      热度:8191℃
夹心肉丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉泥 适量
  • 酥鹌鹑蛋 适量
辅料
配料

美食特点

夹心肉丸的做法步骤

  • 夹心肉丸的做法步骤:1
    1
    猪肉泥加入香葱,精盐拌匀待用。
  • 夹心肉丸的做法步骤:2
    2
    酥鹌鹑蛋数个。
  • 夹心肉丸的做法步骤:3
    3
    取肉泥压扁放上酥好的鹌鹑蛋,如图。
  • 夹心肉丸的做法步骤:4
    4
    再将放上蛋的肉泥收口做成圆型,如图。
  • 夹心肉丸的做法步骤:5
    5
    做好的一夹心肉丸。
  • 夹心肉丸的做法步骤:6
    6
    包好的夹心肉丸放进蒸锅里蒸熟即成。
  • 夹心肉丸的做法步骤:7
    7
    蒸好的夹心肉丸即成。
本次制作《夹心肉丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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