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收录时间:2021-11-19 00:37:54      热度:757℃
自制酸奶的做法

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食材明细

主料
  • 牛奶 750ML
  • 优比特酸奶发酵粉 1包
  • 白糖 适量

美食特点

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    原料
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    容器开水消毒后,倒入室温状态的牛奶
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    加入优比特酸奶发酵粉
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    用干净筷子搅拌均匀
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    加入适量白糖
  • 自制酸奶的做法步骤:6
    6
    搅至糖化后,包上保鲜膜
  • 自制酸奶的做法步骤:7
    7
    放入烤箱中层
  • 自制酸奶的做法步骤:8
    8
    调至发酵档
  • 自制酸奶的做法步骤:9
    9
    约6个小时就发酵好了
  • 自制酸奶的做法步骤:10
    10
    成品,比买的酸奶更加浓厚,看上去有点像豆花,味道不错,有点甜了(下次不加白糖试试)
本次制作《自制酸奶》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   小吃   饮品   冰品  

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