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香菇油菜
香菇油菜
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收录时间:2021-11-19 00:35:28 热度:6486℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
适量
油菜
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
玉米淀粉
根据个人喜好,不放淀粉也可以的.
鸡精
适量
蒜片
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇油菜的做法步骤
1
1油菜洗净待用
2
2.香菇切片待用
3
3.姜蒜片切片待用
4
4.热锅上油--姜蒜片爆香—放入香菇炒熟。这个环节可以少许放一点点盐 ,因为香菇比油菜入味时间久。
5
5.放入油菜一起炒。(加入少许淀粉)中途根据口味放入盐和鸡精 就可以装盘了。
6
6.我加入了一点点淀粉感觉看上去滑滑的。根据个人喜好,可以不加入淀粉的。
制作小窍门
6.我加入了一点点淀粉感觉看上去滑滑的。根据个人喜好,可以不加入淀粉的。
本次制作《香菇油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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