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冻豆腐肉丝烧蘑菇
冻豆腐肉丝烧蘑菇
映映爱美食
收录时间:2022-11-03 07:43:15 热度:1518℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
香菇
适量
冻豆腐
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冻豆腐肉丝烧蘑菇的做法步骤
1
猪肉切丝,葱洗净切段。
2
蘑菇提前泡发。
3
冻豆腐2块提前解冻。
4
冻豆腐挤去水分,切小块。
5
蘑菇洗净切细。
6
锅里热油,加入蒜头炒香,再加入蘑菇翻炒。
7
蘑菇炒出香味后加入肉丝翻炒变白。
8
调入适量生抽和少许盐及水,再加入冻豆腐,烧开,转小火烧入味。
9
最后加入葱花即可。
本次制作《冻豆腐肉丝烧蘑菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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荤菜
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