“ 芹菜拌花生，即是一道凉菜，还是一道不错的下酒菜，花生的香脆合着芹菜的爽脆，越吃越想吃。
芹菜是辅助治疗高血压病首选之品。对于血管硬化，有辅助治疗作用。芹菜汁还有降血糖作用。 ”

主料

• 芹菜 300克
• 花生米 200克
• 熟黑芝麻 10克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜 1瓣
• 辣椒 1只
• 味精 适量