想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
什锦煲花菜
什锦煲花菜
蓝白绿
收录时间:2022-05-18 04:34:30 热度:1356℃
1张图片
“
天开始冷起来了,烧一锅热乎乎的什锦菜,既有荤又有素,吃下去身上暖洋洋的。
”
食材明细
主料
花菜
2棵
辅料
鲜香菇
8只
油面筋
10只
鹌鹑蛋
8只
葱
1小把
配料
盐
1.5勺
糖
1小勺
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
什锦煲花菜的做法步骤
1
花菜掰开,洗净,控干水分。
2
鲜香菇,去根,洗干净切块待用。
3
鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用。
4
开油锅,热锅冷油冷菜,先把花菜和菌菇放入锅中翻炒,待油把素菜都包裹均匀后,倒入冷水,焖烧。
5
花菜有些变软的时候,放入鹌鹑蛋,油面筋。油面筋要事先用手捏破,否则烧出来会僵掉。放盐,糖,菌菇本身很鲜,可以不放味素。
6
然后可以开小火再焖一会,撒上葱花。一道简单又美味的什锦花菜就做好啦。
本次制作《什锦煲花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
广东小吃
益寿
增强记忆力
四川小吃
贫血
越南菜
蛋糕
快餐
健康食谱
利尿
曲奇
立夏
降火
下饭菜
处暑
宿舍时代
外国美食
私房菜