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电压力锅版卤肘子

收录时间：2022-11-15 17:56:34 热度：6779℃

电压力锅版卤肘子的做法

1张图片

食材明细

主料

肘子一个

辅料

红干椒 3个
卤肉料 适量

配料

盐适量
味极鲜 适量

美食特点

咸鲜口味
卤工艺
一小时耗时
简单难度

电压力锅版卤肘子的做法步骤

1
准备材料.
2
把肘子放入冷水中.
3
用大火煮开，并去掉浮沫.
4
焯15分钟把肘子捞出来放入冷水里洗净.
5
把肘子,卤肉料,红干椒放入锅里.
6
加三勺盐,六勺味极鲜,加水没过肘子,搅拌均匀.
7
盖好锅盖,炖35左右分钟.
8
开阀排气即可.

本次制作《电压力锅版卤肘子》所使用的厨具：电压力锅、煮锅

菜谱标签：热菜

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