手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 爆炒小兔肉
收录时间:2022-11-30 09:04:16      热度:8332℃
爆炒小兔肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱 1个
  • 京葱 半根
  • 青椒红椒 少许
  • 生姜 适量
配料

美食特点

爆炒小兔肉的做法步骤

  • 1
    兔腿切小块,飞水,捞出冲凉。
  • 2
    锅里放凉水,待水滚后放入生姜倒入兔肉。加老抽、生抽、料酒、茴香、桂皮、干辣椒卤20分钟。
  • 3
    耗油,生抽,糖调成料汁备用。起油锅,大蒜子、京葱爆香。倒入卤好的兔肉放入青红椒,淋上料汁旺火快速翻炒,最后洒上京葱起锅。
本次制作《爆炒小兔肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条