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在小说里看了蟹酿橙，稀奇的是还有做法，稀里哗啦流口水的同时觉得做做也不难，就到处找马蹄，被告知还不到季节，可是螃蟹已经到季节了啊！我就用了苹果来代替了，太想吃了啊 ”
食材明细
美食特点
小说里看来的美味——蟹酿橙的做法步骤
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橙子揉一揉，顶部切开，挖出橙肉，但不要挖的太干净，留少许橙肉；挖出的橙肉滤出橙汁。
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螃蟹剔出肉，特意给看一下，这是雄蟹啊！剔蟹肉好辛苦，连擀面杖都用上了，到后来我都想放弃算了，就这么啃啃也不错，都不记得怎么坚持下来的了
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不多不少，建议还要少装点，蒸的时候会溢出一些的。
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小说上要求蒸两刻钟，我私以为要不了那么久，擅自改成22分钟，(*^__^*) 嘻嘻……
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制作小窍门
我把溢出来的夹了吃，蟹香夹着果香，带点甜味，真的不错。虽然过程辛苦，还是值得的。
本次制作《小说里看来的美味——蟹酿橙》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
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