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收录时间:2022-11-19 11:27:43      热度:1842℃
秘制红烧鸡翅的做法

  3张图片

鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。用李锦记秘制红烧汁十分容易就煮出可口的秘制红烧鸡翅拉

食材明细

主料
  • 鸡全翅 6只
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 秘制红烧汁 60ml
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 300ml

美食特点

秘制红烧鸡翅的做法步骤

  • 秘制红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅膀清洗干净
  • 秘制红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    姜片、秘制红烧汁
  • 秘制红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅膀用沸水焯一下,捞起过凉水备用
  • 秘制红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    下油在锅中,烧热,爆香姜片,再下鸡翅膀,两面稍煎
  • 秘制红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    下所有调味料,中火煮
  • 秘制红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    煮至汤汁收干,上碟
本次制作《秘制红烧鸡翅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   宴客菜  

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