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这是我入住美食天下的处女作，献丑了。 ”
食材明细
美食特点
烤全鸡酿糯米饭的做法步骤
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1，将生姜和洋葱切片。生抽加盐，糖，料酒调匀。把切好的生姜和洋葱放入调好的生抽中，浸入黄鸡，如冰箱腌制一个晚上。
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4，准备好一个托盘，用锡纸包好，这样烤好后容易清洗。
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5，在托盘底先涂一层黄油，然后均匀铺上切好的土豆片。（我这次忘了涂黄油，结果烤好后，给粘住了。）
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6，用牙签先封住鸡头那边，然后往肚身里塞入蒸好的糯米饭，用牙签封口。
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7，摆盘，如烤箱200-220度，45-60分钟。
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制作小窍门
第一次，一边做一边拍图的有点不习惯；图是用手机拍的，像素不是很好，请见谅。
本次制作《烤全鸡酿糯米饭》所使用的厨具：烤炉、电烤箱
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